中百集團(tuán):門店調(diào)改成效顯著,銷售額猛增
【自學(xué)胖東來(lái),超市調(diào)改成效顯著!】
7 月 27 日,中百集團(tuán)旗下第二家調(diào)改門店中百倉(cāng)儲(chǔ)黃浦路店開(kāi)門迎客。開(kāi)業(yè)首日銷售額達(dá) 80.76 萬(wàn)元,同比和環(huán)比均增長(zhǎng) 4 倍。
此前,中百集團(tuán)首家調(diào)改店中百倉(cāng)儲(chǔ)關(guān)山光谷店 7 月 20 日重新?tīng)I(yíng)業(yè),當(dāng)日交易筆數(shù) 1.18 萬(wàn)筆,單日銷售額 123 萬(wàn)元,同比增長(zhǎng) 723%,環(huán)比增長(zhǎng) 848%。7 月 20 日至 22 日,三天整體銷售突破 310 萬(wàn)元,日均銷售額 103 萬(wàn)元。
和首家調(diào)改店類似,黃浦路店從多方面進(jìn)行調(diào)改。7 月 27、28 日,早上 8 點(diǎn)門口近百名顧客排隊(duì),超市提前 20 分鐘開(kāi)門。
和關(guān)山光谷店不同,黃浦路店將部分區(qū)域設(shè)在一樓,擴(kuò)大鮮食加工區(qū)面積。兩家店調(diào)改后的商品結(jié)構(gòu)均引進(jìn)多款“胖東來(lái)”商品,黃浦路店更替上萬(wàn)件商品。
在價(jià)格方面,兩家店均采用“一價(jià)到底”模式,平均降價(jià)幅度達(dá) 20%,部分類別近 40%。
此前永輝超市首家“爆改”店首日銷售 188 萬(wàn)元,約為調(diào)改前平均日銷的 13.9 倍;當(dāng)日客流超 1.2 萬(wàn)人,約為調(diào)改前日均客流的 5.3 倍。其鄭州瀚海海尚店將于即日起閉店調(diào)改,8 月 7 日恢復(fù)營(yíng)業(yè)。
中百倉(cāng)儲(chǔ)超市公司負(fù)責(zé)人稱,今年中百集團(tuán)還將篩選數(shù)家門店再次調(diào)改。中百集團(tuán)曾表示,堅(jiān)持“穩(wěn)大抓小”發(fā)展策略。
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